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什么是旋鲊、旋鲊的意思是什么

词 语旋鲊 xuán zhǎ -  
解 释[ xuán zhǎ ]
1.经过食盐或酒糟短暂腌渍,其肉尚鲜嫩,宜即时食用的鱼。
2.称新鲜肉酱。
释 义
  1. 经过食盐或酒糟短暂腌渍,其肉尚鲜嫩,宜即时食用的鱼。

    宋 岳珂 《桯史·紫宸廊食》:“侑食,首以旋鮓,次暴脯,次羊肉,虽玉食亦然。”

  2. 称新鲜肉酱。

    宋 蔡絛 《铁围山丛谈》卷六:“ 开寳 末, 吴越王 钱俶 始来朝。垂至, 太祖 谓大官:‘ 钱王 , 浙 人也……宜创作南食一二以燕衎之。’於是大官仓卒被命,一夕取羊为醢,以献焉,因号旋鮓。”

组 词旋组词旋即 旋塞 旋律 旋斡 旋旆 旋梯 旋涡 旋眩 旋绕 旋翼 旋袄 旋踵 
鲊组词蚶鲊 鲭鲊 鰕鲊 封鲊 寄鲊 旋鲊 山鲊 把鲊 
翻 译Xuan Xuan2024-12-23 22:00
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